蒜苔怎么炒比较好吃?

2024-12-16 08:07:50
推荐回答(5个)
回答1:

蒜苔炒肉好吃。
蒜薹炒肉是一道菜品,制作原料主要有蒜薹、肉、生抽等,做法比较简单,口味鲜美,营养丰富,适宜痢疾、肺炎患者。
蒜苔炒肉的做法:
1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2、蒜薹洗净,摘去尖部,切小段;
3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;
4、锅中油热后,放入干辣椒(也可以不放)炒香,再放入蒜薹,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜薹稍稍变软;
5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可(调料根据个人口味增减)。

回答2:


食材清单:蒜苔适量、西红柿半颗、盐大半勺、醋适量、酱油适量、胡椒小半勺、油适量。

1、切好蒜苔和西红柿。

2、开火,热油。

3、放入胡椒粉。

4、放入蒜苔炒一分钟。

5、加入西红柿,盐,醋,酱油。

6、再炒两分钟即可。

蒜苔的营养非常丰富,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分以及大蒜素、大蒜新素等成分。

回答3:

蒜苔小炒怎么做?把蒜苔清理干净切块,锅中起油加入葱姜蒜沫,倒入蒜苔翻炒后加入青椒红椒。

回答4:

第一次这么吃,居然这么香!你要不要试试

回答5:

蒜苔这样做,好吃