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烤箱烤鸡翅会产生苯并比吗?
烤箱烤鸡翅会产生苯并比吗?
2024-11-21 21:51:46
推荐回答(1个)
回答1:
烤箱烤东西,温度最高是250℃,不会产生苯丙,烤鸡翅时,为防止油渍滴到加热管上(加热管温度很高,油滴在上面容易产生油烟),一般会在烤盘里面加些水,放在烤架下面,让烤鸡翅烤出来的有滴到烤盘里。
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