为何每家火锅中都会有炸酥肉？

炸酥肉是来源于四川火锅这道菜在四川火锅中是必不可少的配菜，但随着它的美味传遍大江南北，所以每家火锅店都会配备指道菜，主要还是因为它的味道实在太好吃了，无论是南方人还是北方人都喜欢吃这道菜，再涮火锅的时候，这基本上可以算是经典的配搭

炸酥肉，是在四川这边在吃火锅的时候，都会点的一道菜品，并且炸Siri是可以不用下锅，不用煮熟就可以吃的一种零食。当然，如果在火锅里边煮了之后，味道可能会更加的丰满。
但是在没有在四川的时候，我们以前都没有查炸酥肉这道菜品的。

也不能说是每家火锅都有炸酥肉吧，因为在火锅当中的炸酥肉算是一个比较经典的菜，大家呢，一般都会去点，所以呢，由于竞争关系，也就造成了火锅店多数的老板的都会设置这一个菜，

其实很正常，在重庆酥肉本来也可以说是一道家常的美食，而且酥肉的做法很多都很好吃，常见的就是炸酥肉，而且吃火锅的时候，炸酥肉可以当一个菜来吃，不用下火锅里直接食用，也可以放入锅里面煮着吃，有着不一样的美感，所以在吃火锅的时候就出现了酥肉

因为炸酥肉是非常美味的一到15这在传统的火锅当中也是必备的一道菜，所以每一家火锅店都会有这么一道名菜作为吸引顾客的这道菜，吃起来既有营养，又不会感觉很油腻。深受大家的喜爱。