当归的育苗:地选好后于4~5月翻地,翻地前把草皮连土铲起,晒干后堆起烧成熏肥,再扬开,一定要扬均匀,否则将来苗子生长很不均匀。把熏肥翻入土中,整平作1米宽高畦,随即播种。播种期甘肃在6月上中旬,云南在6月下旬,撒播,取畦沟土盖上,约1厘米厚,再用禾本科野草覆盖2~3厘米厚,使阳光能透过又能保住墒情。每667米2播种量4~5千克。
播后半个月出苗,苗出齐后拔草,并将盖草细心挑松,以免幼苗钻出盖草晒死或揭草时受损失,8月初揭去盖草,最好选阴雨天,不宜在烈日晴天揭草,因阳光强,容易晒死幼苗。再拔草1~2次。10月后收挖栽子,岷县于10月上旬,丽江于11月中旬,挖早了栽子不充实,产量低,贮藏易烂,但太晚地冻,也不便挖收。
把挖出的栽子去掉叶子,扎成约200克重的小把,稍晾干水汽,放室内堆藏或室外窖藏。堆藏要选不生火的凉屋子,用不干不湿的生黄土(不能用熟土),一层栽子一层黄土堆起,四周围上30厘米厚黄土。如窖藏要选阴凉不见阳光、干燥的阴坡或墙角,每50千克栽子约需挖1米深、1.6米长、1米宽的窖,也用黄土层积,窖顶要盖30厘米土,使高出地面。堆藏的栽子较干,定植后发芽比窖藏的慢,但抗旱力强。药农认为堆藏比窖藏好。