竹荪排骨汤的做法1.排骨先飞水2.加入清水中配上姜片、葱段炖40分钟3.接着放入香菇、青萝卜和竹荪炖半个小时4.最后放些盐和少许黑胡椒粉即可
主料排骨650g 竹荪10支 姜适量 竹荪炖排骨的做法步骤1. 排骨煮开后，撇去浮末，放姜和少量花椒，小火炖两小时2. 竹荪用淡盐水浸泡，排骨起锅前十五分钟放入锅里，放适量盐即可
