【学厨师】没有学历限制,只需报考相应的厨师证书就可以。更多资讯请咨询【北方钓鱼台烹饪学校】,学校涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学,试学满意之后再报名。【1分钟轻松了解学费,招生简章】
厨师资格证主要分初级厨师、中级厨师、高级厨师、技师、高级技师五个等级,其中报考中级需年满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁。然后在规定时间内持身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片等信件报名参加考试即可。只要你勤快、能吃苦、肯动脑筋、有悟性、手脚麻利,就是可以学好厨师的。你可以上烹饪学校、速培班,也可以到饭店或酒店去当学徒,从基础学起。厨师这一行是勤行当,是靠手艺吃饭的。在烹饪学校里学的是理论大于实践;当学徒是实践大于理论,而且很辛苦的,但是出师快。 怎样选择,还要看你自己的。
想要了解更多关于厨师学历的相关信息,推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校集中教育优势,以“精英模式”培养人才,利用校内实训设备,采用“工教结合、工学结合、工研结合、校企合作”的人才培养模式,在教学中使每个学生都可以得到老师的亲自辅导;利用赴企业实训的机会,实现学生与老师共同工作、共同生活。老师负责对学生的培训指导与考核,并在实训中实现对学生的全方位培养,极大的满足了行业、企业对人才培养的要求。
厨师是一门技术行业不需要什么学历的,但需要14周岁以上,还可以考大专证,不过在大型的星级酒店还是要考虑厨师的学历的!
做厨师的条件就是要吃苦耐劳,勇于创新的条件,学历没有强硬的要求,可以考取厨师资格证书就可以上岗。
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
学厨师不需要学历,只要你满十四周岁,就可以到学校报名。
学校会从最基础的课程安排起,让你一步步掌握扎实的烹饪技术,从刀工勺功到果酱画雕刻,
全面的课程安排,培养综合性厨师人才!
主要的课程内容:
1.常用刀型和特殊原料成型技术
2.烹饪原料初步熟处理
3.制汤技能操作、上浆、挂糊、勾芡技能操作
4.市场流行冷菜制作,新派凉菜制作
5.拼盘基础技能、食品雕刻制作
6.味型调制与调味油熬制技术
7.明炉暗炉烤制菜肴、槽烤制、卤与酱菜菜肴制作
8.分档取料与菜肴制作
9.整鸡、鸭、鱼脱骨与菜肴制作
10.常见山珍、野味加工整理与菜肴制作
11.燕鲍翅参肚等干货原料涨发与特色菜肴制作
12.各类菜系经典名菜、大师创新菜、菜肴制作
13.经典流行菜、酒店时尚菜
14.干锅、吊锅、地锅等特殊器皿菜肴制作
15.药膳食疗制作
16.官府菜、宫廷菜制作
17.中西式面点制作
18.宴席设计与制作
19.烹饪精华多媒体课程
20.烹饪大师专家讲座
学厨师并没有什么学历限制,但是现在也有一些大专院校出来一些烹饪专业,这个可能会有一定的要求。如果你是去培训学校学厨,可能还会给你颁发学历证书,但是到社会餐饮的话,就没有,但是可以去考厨师证,中级高级烹饪技师。
学厨师挺不错的,门槛低,不要求学历,零基础都能学会。学厨师没年龄限制,学起来比较简单,只要肯学,用心学,还是比较容易学会,先把基本功打好,跟着老师的方法走就能做很多菜。
学厨师可以分为长期和短期,区别就在于学习的内容和费用等问题,建议实地去考察一下,适合的才是最好的,不管什么样的学习形式,适合的才是最好的,最有效的。每个学校都有自己的专业特色,所以只有选择自己擅长并感兴趣的专业,再根据专业选择学校。
一般来说,厨师培训费用主要包括学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、住宿费用和书本费,一年的学费当中往往不包括生活费。但由于厨师行业的特殊性,所需要的生活费用并不高,因为在学习的过程当中,学员所烹调的鸡鸭鱼肉都能自己吃,大大节省了日常开销。