用料
黄豆两杯
花生米一杯
苦菜500克
盐适量
水豆浆机最高水位
步骤 1
把黄豆花生米放进豆浆机,选择干豆档煮好。煮豆浆的空儿把苦菜洗好切碎。
步骤 2
把煮好的豆浆、切好的苦菜放进电饭煲或炖煲煮开,继续煮5—10分钟,加盐出锅即可享用。
小贴士
我喜欢提前把花生米泡水去红衣,其实加了花生米的小豆腐只有淡淡的苦味儿,很香!
苦菜小豆腐

用料
黄豆两杯花生米一杯苦菜500克盐适量水豆浆机最高水位步骤 1
把黄豆花生米放进豆浆机,选择干豆档煮好。煮豆浆的空儿把苦菜洗好切碎。
步骤 2
把煮好的豆浆、切好的苦菜放进电饭煲或炖煲煮开,继续煮5—10分钟,加盐出锅即可享用。
小贴士
我喜欢提前把花生米泡水去红衣,其实加了花生米的小豆腐只有淡淡的苦味儿,很香!