腐乳没长毛,长的黄色的浓浓的能吃吗

腐乳没长毛,长的黄色的浓浓的能吃吗
2024-12-22 16:06:50
推荐回答(1个)
回答1:

腐乳的制作过程中会产生一定量的乙醇,乙醇可以抑制细菌的生长,所以,一般情况下是不容易坏的。针对这种情况,可以将腐乳表面的黄色东西去除后食用。