食用油是颜色越透明越好吗

2025-01-31 06:23:44

推荐回答（4个）

回答1：

当然是花生油了，我们国家菜系都是用花生油做的（你看看CCTV-2的厨艺比赛，都是鲁花花生油）

不是，像花生油颜色就比较深，要是你看到了颜色透明的花生油就是假的，化学提炼了的，不是物理压榨的。吃了不好，
每种油出了葵花籽油颜色比较浅其他的都比较深，不一定是越浅越好，越浅说明它加工越多，化学法使用越多，物理法不会让油本质改变。

回答2：

食用油中没有哪一种油是最好的，从油脂脂肪酸组成来看，没有一种油脂的脂肪酸组成完全符合人体的需求的，根据你的饮食习惯来选择食用油，或者就买调和油也是不错的选择，以满足不同的营养需求。

回答3：

不是，像花生油颜色就比较深，要是你看到了颜色透明的花生油就是假的，化学提炼了的，不是物理压榨的。吃了不好

回答4：

部分新的食用油标准出台以后，不再强调有的颜色在一个规定值内，现在的使用用生产中，更提倡适度精炼，以保证更能留住营养成分。