其实是否长胖和吃海鲜没关系,相反如果将海鲜和吃肉相比较,吃海鲜反而不容易长胖,因为海鲜里(除了高脂肪量的鲸鱼肉一类的以外)脂肪量比肉少,所以如果和吃肉比较,吃海鲜是不容易长胖的。但是吃多了,营养就会在身体内积累,当然也会长胖,只不过不会像肉类更容易胖。其实如果你特别偏爱水果,每天吃水果,人也会长胖的,都是因为吃多了的原因,所以只要有营养的食物,吃多了就会在体内积累,就会长胖,所以和是否吃海鲜没关系。我就是海边人,每天都离不开海鲜,也不胖,但是上个月出差和朋友一起,只吃了两天,当然都是吃海鲜,而且早晨还不吃饭,只是中午和晚上吃,都是海鲜,两天回来称了体重了两公斤,你说可怕不?吃多了就会长肉,所以重要的是不要嘴馋,控制食量,8份饱就行。
晚上吃海鲜不会发胖的。
使人发胖的主要是食物的热量和脂肪含量。
海鲜的热量和脂肪含量要比肉类低很多。
就拿螃蟹和蛤蜊来说:
每百克螃蟹的热量是103.00千卡,脂肪含量是
2.60克。
每百克的蛤蜊的热量是62.00千卡,脂肪含量是1.10克。
如果和动物性肉类来比较的话,动物性食物中,鸡肉和兔肉的热量是最低的,那么,就先拿鸡肉为例,每百克鸡肉的热量是167.00千卡,脂肪含量是9.40克。
每百克兔肉的热量是102.00千卡,脂肪含量是2.20克。
这样一比较就看出,海鲜是不会使人发胖的。
但是要注意,螃蟹的胆固醇含量较高(267.00毫克)。