因为麻辣的那边油多，油的比热容比水小，相同时间内吸收相同热量的情况下，油的温度升高的快。所以麻辣那边先开。
因为麻辣的那边油多，油的比热容比水小，相同时间内吸收相同热量的情况下，油的温度升高钓很使，所以麻辣错先烧开
呵呵，我一直的理解是，麻辣锅里的油多，沸点高。
