A、直接使用从野外捕来的幼虫，不能说明菜青虫的行为是先天性行为和后天学习获得的学习行为．故符合题意；
B、对菜青虫从卵开始进行隔离饲养，才可能说明观察或检验菜青虫的某些行为究竟是本能，还是后天习得的行为，使探究具有可信度．故不符合题意；
C、将其先饿一段时间有利于菜青虫取食，如果不饿取食行为不明显，影响观察．故不符合题意．
D、“十字花科植物”与“非十字花科植物”为实验的唯一变量，而环境中的其他所有因素实验组与对照组都要尽量相同，如实验的材料、时间和地点．为了避免或减少其他因素对探究的干扰，保证探究的严谨有效．因此原理上实验叶片和滤纸片应当一样大，性状、颜色相同，故符合题意；
故选：A、D．
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