好处:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。
做法
1. 百合干用刀背碾成粉状,如果是新鲜百合则洗干净后晾干;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净。
2. 锅中放水,加入大米、百合烧开,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,放入冰糖即可。
助消化,滋阴润燥,清心安神。
食材:莲子50克,大米20克,百合10克,大枣5个
做法:
1. 莲子去芯,清水洗净。若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯。
2. 百合去蒂,洗净,若非新鲜百合,要提前用清水泡软。
3. 将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸。
4. 将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可。
亲,这只是养生食物的两种而已