09年暂估的原材料2010年发票才到，而且发票金额比暂估的小多了，那上年成本不是多了，要怎么做分录呢

很简单呀

比如你当时暂估金额为10000，当期全部领用，你结转了10000的成本，但发票来了，金额是6000元，那么调减成本10000-6000=4000，影响所得税4000*0.25=1000

全部分录为：
1、材料暂估入库
借：原材料-暂估 10000
贷：应付账款--暂估 10000
2、领用材料
借：生产成本（基本生产、辅助生产、制造费用等） 10000
贷：原材料--暂估 10000
3、正确发票到，先红字冲回以上2笔分录
借： 原材料-暂估 -10000
贷：应付账款--暂估 -10000
借：以前年度损益调整 -10000
贷：原材料--暂估 -10000
借：原材料 6000
贷：应付账款（银行存款） 6000
借：以前年度损益调整 6000
贷：原材料 6000
借：以前年度损益调整 1000
贷：所得税 1000
借：以前年度损益调整 3000
贷：利润分配-未分配利润 3000

暂估金额比实际的大，说明上期结转的成本多了，做成本表的时候，在期末结存的栏次前面增加一个调成本的栏次，因为多结转了，所以调成本的数额为负，在做分录的时候，摘要：转回前期多结转成本，借：库存商品 贷：主营业务成本。