自酿葡萄酒有害是真的么?如何避免?

2024-12-18 13:28:25
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甲醇算个毛线,中枢神经抑制毒性比乙醇轻,对肝脏的影响比乙醇小,不会产生胎儿乙醇综合征那样的损害,没有明显的致癌性,唯一比乙醇可怕的是甲醇靶器官是视网膜,尤其是盲点和视神经,所以会致盲。甲醇中毒易感性个体差异很大,常用经口致死剂量是1ml/kg,但当剂量小于0.1ml/kg时,也有致盲或致死的病例报道甲醇的代谢途径是甲醇——甲醛——甲酸——二氧化碳,甲酸代谢为二氧化碳需要四氢叶酸,所以叶酸缺乏人群是易感人群治疗甲醇中毒可用:碳酸氢盐、乙醇(竞争性抑制剂阻断甲醇代谢)、4-甲基吡唑、透析喝酒(酒精饮料)本身就存在一定风险,如果你为了避免这种风险可以放弃酒带来的愉悦的话,那么最好的避免方法就是 不要喝酒