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如何增强豆腐的韧性
如何增强豆腐的韧性
我是做豆腐的小商贩,在这里不知能不能遇到同行.
2025-01-05 09:40:00
推荐回答（3个）
回答1：
将蛋白质较高的花生、小麦和其它一些豆类加进去，既改善了豆腐的风味，也调节了豆腐的韧性，在搬动时才不会碎烂。
回答2：
不知道啊
回答3：
听说加一些盐能行，试试看吧！！
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