关于吉利丁片和吉利丁粉(明胶片和明胶粉)的问题

2025-01-24 22:35:37
推荐回答(2个)
回答1:

吉利丁片又称鱼胶片、明胶片,使用前需要用冰水浸泡至软,然后和少量的牛奶或水加热后融化后使用。
吉利丁粉从成分来说和吉利丁完全一样,只是物理状态不同,使用起来加少许热水或牛奶融化即可。相比吉丁片来说比较方便

回答2:

没什么区别吧 化了还不是一样用