红薯能做红薯饼，红薯粥，拔丝地瓜， 红薯丸子.芝士焗红薯
红糖老姜番薯糖水
酸奶红薯泥
红薯饼
材料：红薯、鸡蛋、面粉、白糖
做法：
先把红薯蒸熟，然后放入碗中弄成红薯泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸子，最后压平，家里有模具的话可以做成各种形状，放入油锅中两面煎熟，红薯饼不吸油，所以不用放很多油。
2
红薯糯米果子
材料：红薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干
做法：
把红薯洗净去皮切成小块，蒸熟;一部分留下当馅，一部分碾碎做成红薯泥，和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团，然后做成一个个小面饼，把之前的红薯丁放在面饼中间，揉成小丸子，在盘子上刷一层油，放上红薯团，喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干，隔水蒸熟即可。
红薯的做法大全
微波炉烤红薯
拔丝红薯
豆沙红薯饼
红薯粥
微波炉红薯
芝士焗红薯
微波版烤红薯
拔丝红薯
蜜烧红薯
炸红薯丸子
红薯干
红薯饼
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品。
红薯能做很多菜，既能当主食，也能当副食。我可以做挂浆红薯。红薯条，红薯干儿。烤红薯。红薯馒头。等能做好多主食与副食。
特别多，我很喜欢那种红薯做的小零食。红薯去皮切成薄片，水开后上锅大火蒸15分钟，红薯蒸好加入白糖压成泥，再打入一颗鸡蛋搅匀，加入面粉拌成面絮状，加入一勺食用油、黑芝麻揉成面团，揉圆按扁，擀成饼皮，裁剪形状，锅中油温五成热，小火慢炸，勤翻动炸均匀，炸至两面金黄即可。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024