紫薯是蒸着吃还是煮着吃 电饭锅蒸紫薯需要多长时间

2024-12-21 08:55:24
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回答1:

蒸着吃好,煮的话,会进太多水份,就没有甜味了,如果有条件的话,烤着吃最好吃最甜。
紫薯可是好东西,它的学名叫紫甘薯,含有好多营养元素。每个人的口味不一样,而且做法不一样。
电饭锅蒸紫薯只需要十分钟就可以了。电饭锅开启时温度大约2000度,属于高温蒸紫薯,不用太长时间就能蒸熟。非常省时。蒸出紫薯口感香甜,很好吃。
电饭煲蒸紫薯建议15~20分钟,时间太长紫薯的营养会流失。煮紫薯的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉紫薯的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。