怎样用烤箱烤美味地瓜?

2024-12-02 15:30:47
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回答1:

用厨房纸包裹地瓜放入设置好温度的烤箱。做法如下:

1、烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把地瓜皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。

2、用厨房纸把地瓜表面的水擦干,用干净的普通厨房抹布也可以。地瓜皮基本不滴水的程度就可以了。

3、烤盘内铺一层锡纸,我习惯亚光面朝上,把擦干水分的地瓜放到锡纸上,尽量摊开,不要重叠。

4、烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的地瓜应该多烤10分钟。

5、取出就可以吃了。

注意事项:

烤红薯烤箱所使用的温度并不是一成不变的,要根据红薯的大小,具体烤红薯的时间来决定,200℃到250摄氏度不等。