食材
主料
黄油
50g
糯米粉
350g
玉米淀粉
60g
草莓
100g
辅料
白糖
90g
牛奶
350g
步骤
1.黄油50g左右
2.糯米粉150g左右
3.白糖90g左右
4.牛奶350G
5.糯米粉150g左右小火炒熟作为沾粉备用
6.把甜牛奶倒入糯米淀粉里~搅拌均匀至没有颗粒
7.搅拌好的牛奶糯米糊上锅大火蒸30分钟~成为牛奶膏
8.牛奶膏中加入融化的黄油搅拌均匀
9.搅拌均匀
10.把小团子按成饼状加入打发好的淡奶油一点
11.放上切好的水果块
12.再放一点奶油
13.用用包小笼包的方法给包好~稍微塑形成球状~再在沾粉(就是之前炒熟的)里滚一下
14.然后包上锡纸~放入冰箱~冷藏2小时后可以吃啦
小贴士
没有锡纸不包也行
水果雪媚娘,一般比较喜欢用火龙果,好看又好吃