牛奶喝多了有什么坏处

2024-11-25 19:22:07
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回答1:

牛奶喝多了会有以下危害:

1、喝太多牛奶导致大量蛋白质在体内蓄积,无法消化而出现胃肠道功能紊乱的问题。欧美地区有喝牛奶的习惯,所以身体里面有一种酶可以将牛奶中的乳糖分解掉。而亚洲人体内缺少这种酶,所以乳糖不分解,导致牛奶中的水无法吸收,肠道里面水多了,就拉肚子了。


2、营养过剩会导致肥胖率的增加,肥胖本身就是现在社会很多人面临的问题,减肥也是人生大事,如果摄入太过牛奶的话,就会导致营养过剩,自然也就会引起人体的肥胖了。

要避免牛奶与茶水同饮。有些人喜欢边喝牛奶边饮茶,其实,这是一种不科学的饮用方法。因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,而削弱牛奶本身固有的营养成分。

牛奶与其他奶制品含有重要的营养物质,每日正常摄入,有助于骨骼发育和维护骨密度,对于幼龄儿童尤甚。有许多的证据表明,正常摄入牛奶可以有效地降低远期的肥胖,糖尿病和心血管疾病风险

牛奶的摄入和癌症之间的关系尚未有确凿的证据。目前的研究证明,正常的每日摄入牛奶和奶制品,对于任何年龄阶段的人都是有益处的,除了那些乳糖不耐受或者乳制品过敏的人以外

俗话说得好,“物极必反”任何东西吃多了都不好,最重要的是掌握个度。

回答2:

牛奶对人的危害其实是分为两方面的,一方面是牛奶潜在的危害、未可知的对人体的危害,还有另一方面的就是知的可能会促进人肥胖。

目前已有研究牛奶对人的潜在危害,理由就是:人类是唯一一个除了长期、稳定摄入本物种奶之外,还长期、稳定摄入另一物种奶的物种。

已经有研究在研究这种人类特有行为带来的特有危害。针对牛奶的研究,除了传统医学、元素、含量分析外,还有基于概率的统计。

以美国为例:东亚裔移民不能喝牛奶(乳糖不耐受)的比例数倍于英美裔原住民,所以他们喝的牛奶少;与之在概率上有强相关的现象是:东亚裔移民得某些疾病的概率也是只有英美裔的20%。后来的深入研究发现不完全是人种的影响,而是多喝牛奶的人群,得某些疾病的概率就数倍于少喝奶的人群。

但是因为这种“影响”(或称危害)的反馈周期很长,故还没被正式认可,在学术界也有相当的争论,也受到牛奶工业者的强烈抵制。

除了这种隐形的未可知的危害,事实上还有一种,可能是显而易见而又难为大家所注意的,那就是牛奶还能致胖。

有一个朋友,反正只要她停喝牛奶,吃的卡路里和以前加上牛奶一样,就瘦了10斤。但是只要喝牛奶,每天不管吃多少、运动多大,一直铁打55kg。

目前而言,大家都知道牛奶的好却少有人注意它的危害,这也是大家需要重视的。

回答3:

牛奶饮用过多的问题:

1、缺钙

牛奶中钙的含量很高,但磷的含量更高,这就是牛奶和母乳的主要区别,磷和钙质相互抑制,喝太多的牛奶起不到补钙之效,反而会引起缺钙。

2、皮肤过敏

牛奶中含有很多的蛋白质,部分人对牛奶蛋白表现出过敏,这种现象随着喝纯牛奶的时间延长而加重,还有些人本来就免疫力差,喝纯牛奶喝多了情况下就容易出现皮肤过敏。

3、消化不良

牛奶中蛋白质的含量极高,在食用需要良好的胃肠功能消化吸收,对体内的乳糖酶、蛋白酶的消耗量比较大,长时间食用有可能会影响人的消化功能。

扩展资料:

牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。

选购和饮用牛奶注意事项:

1、应当选没有任何添加剂的“纯牛奶”,同等价位选择脂肪含量高的,质量会更好。健康成人和儿童选全脂牛奶,全脂牛奶最大限度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质。

高血脂和需要控制体重的人应选低脂奶,有利于控制热量。脱脂牛奶完全脱去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。

2、每天适量喝牛奶并不会长胖,但不能拿牛奶当水喝,成人每天喝300ml左右,但奶制品的摄入总量不能超过500ml。要注意的是,空腹饮用牛奶会导致其中的蛋白质等成分,未经充分消化就进入肠道,造成营养流失。

牛奶、面包加果蔬或鸡蛋,麦片粥加果蔬,都是比较好的早餐搭配,让牛奶与唾液消化酶充分接触,更有利于成分吸收。

3、牛奶煮沸后,所含蛋白质会由溶胶状态转变成凝胶状态,其中的钙会出现磷酸沉淀现象,维生素被破坏,同时牛奶中的乳糖遇高温会焦化,影响人体吸收。

最好是采用“巴氏消毒法”,即将鲜牛奶加热至62℃保持30分钟,或加热至71℃保持20分钟,这样既可把细菌杀死,又不会影响吸收。

参考资料来源:百度百科-牛奶

人民网-喝牛奶是个“技术活”

回答4:

喝过量牛奶反会让人体钙流失,容易引起骨质疏松。

正确喝牛奶要注意以下几点:

1.避免空腹

专家警告说,喝牛奶的最佳时间是在早上8点到9点之间,这时身体需要大量的营养。然而,与此同时,避免空腹进食也很重要。很多人喜欢在早上8点到9点之间空腹喝一杯牛奶,这是一个非常不科学和错误的饮食习惯。因此,在喝牛奶时,最好搭配主食,如面包、馒头、坚果等,它们与牛奶中的营养互补,更有益于人体健康。

2.晚上喝牛奶

事实上,喝牛奶的最佳时间应该是在晚上,这是由于存在一种生化清道夫,可以使人疲惫和困倦,除了丰富的微量吗啡。这些物质具有良好的镇静催眠作用,对睡眠有良好的促进作用。许多老年人患有失眠症,他们应该在晚上喝更多的牛奶,这时钙可以清除他们的神经。因此,牛奶更有利于老年人的睡眠,最好的回答应该是晚上喝牛奶。

3.睡前喝牛奶

牛奶也非常适合晚上睡前饮用,这不仅有利于提高睡眠质量,而且有很好的补钙效果。这是因为睡眠后血液中的钙含量逐渐下降,而血液中钙含量的下降会促进甲状旁腺功能亢进。钙盐从骨组织溶解到血液中,在荷尔蒙的作用下维持血液中钙的稳定平衡。睡前饮用的牛奶中的钙可以被血液缓慢吸收,血液中的钙可以在晚上得到充分的补充。

4.营养浪费

空腹喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡,还会造成牛奶中各种营养物质的大量浪费。因为牛奶中的蛋白质会迅速从胃中排泄出来,当热量被消耗时,宝贵的蛋白质会被身体分解,所以很难发挥其应有的作用。

扩展资料

饮用益处

1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。

2.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。

3.牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

4.牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。

5.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

参考资料百度百科_牛奶

回答5:

过度的喝牛奶会导致我们摄入蛋白质过度以及引起骨质疏松等症状。

任何一种物质我们在生活中都不能过度的饮用,这很容易导致我们出现糖尿病以及皮肤过敏等症状,还会引起乳腺增生或者乳腺癌等。

1、导致蛋白质摄入过量,损害健康; 中国农业大学食品学院范志红教授指出,这些说法是建立在针对西方人群的调查基础上的。

首先,西方人的膳食结构特点是高蛋白、高脂肪,再加上大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等,但中国人的蛋白质摄入则是普遍不足。

2、牛奶呈酸性,会溶解钙,导致骨质疏松; 中国有几千万中老年骨质疏松患者,范教授表示,他们中的绝大多数人以前都不喝牛奶或者喝得很少。

事实上,牛奶中富含钙、镁、钾等金属元素,总体呈弱碱性。既然牛奶呈弱碱性,就不会分解骨骼中的钙质,导致骨质疏松。调查表明,我国大部分骨质疏松患者都生活在农村等牛奶消费量较低的地区。

3、导致患糖尿病、皮肤过敏的几率上升; 对于糖尿病、皮肤过敏等问题,范教授指出,研究发现,6个月以前的婴儿如果接受了牛奶蛋白,成年后患糖尿病的几率会增加;4-6个月的孩子用牛奶喂养,有可能增加皮肤过敏的发病率。

因此她表示,在婴儿时期,我们要提倡喝母乳,少喝牛奶。

扩展资料

哪些人不能喝牛奶:

1、肾结石病人

结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2~3小时后,是奶中钙通过肾脏排出的高峰,此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易患结石。

2、体内缺乏乳糖酶的人

大家都知道这种问题也叫乳糖不耐症。牛奶中乳糖含量很高,乳糖不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酶的作用下水解为半乳糖和葡萄糖才能被吸收,如果乳糖酶缺乏,乳糖就不能被吸收。

3、患某些消化道疾病的人

过去认为,牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明,牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病。因此,患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

4、腹部手术者

这种人喝牛奶会使肠胀气,不利于术后康复。

5、正在服铁剂药物的人

当你正在服铁剂药物治疗缺铁性贫血时,如果喝牛奶中的钙质和磷酸盐会与铁剂药物结合影响药效。

参考资料:人民网--多喝牛奶也有害