水煮虾最简单的怎么做

用料：  

白虾；葱段；姜片；料酒；盐。

做法如下：

1、把白虾洗干净准备好；

2、白虾洗净，锅里加水加葱段、姜片烧滚；

3、等水烧开后倒入虾，加料酒，盐煮熟即可起锅了。

小贴士：

1、必须是用鲜活的虾来做白灼虾，因为白灼吃的就是原味，如果不新鲜口感会很差。酱料尽量简单，这样才可以吃到最原始的鲜味；

2、水开后再放入虾煮，如果冷水入锅，虾要等到水开后再沸腾，时间太久会破坏虾肉的鲜美，最后放入冰水冷却也是非常关键的一步；

3、水煮虾的过程中，千万不要盖上锅盖，不然水产品本身的腥味会聚集在锅内，虾肉会变得比较腥，影响口感。

用料：白虾1斤，葱2根，姜1块，料酒适量，盐适量    

1、将买来的白虾洗净后，放入盘中备用。

2、葱切段，姜切片，在锅里加水加葱段、姜片后烧滚。

3、倒入虾烧滚，再加料酒和盐就可以起锅了。

做法：

1、准备原料。

2、虾挑去虾线，剪去虾须。

3、鱼豆腐从中间切成两块。

4、锅中放油烧热，将虾下入油锅。

5、待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出。

6、鱼豆腐放入加了油的平底锅中，两面煎至焦黄。

7、炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒（剩几根干辣椒备用）和一半的麻椒炒出香味。

8、加入火锅底料炒香。

9、倒入少量开水。

10、待水倒入锅中继续烧开后，倒入葱姜蒜后，下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟，加入鸡精和盐。

11、煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中，表面放上剩下的麻椒和干辣椒。

12、另起一锅倒入少许油烧热至昌烟。

13、将烧热的油倒在麻椒和干辣椒上次香。

14、洒上白芝麻和香菜即可上桌。

小窍门：

1、盐可适当放，底料是咸的，所以盐的量要根据自己口味加减。

2、虾和鱼豆腐都已提前煎熟，不要煮的时间太长。

3、也可根据自己喜欢在里面加入各种蔬菜煮熟。

主料：海虾500
制作水煮虾所需的材料(20张)克 　　
调料：盐4克 姜10克 醋20克 　　
烹饪方法 　　
1. 虾洗净； 　　
2. 水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸； 　　
3. 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。 　　
4. 吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。
食物相克
海虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。到处问哪里又水煮虾的做法资料，谁有水煮虾的做法告诉我吧，告诉我水煮虾的做法网址吧，水煮虾的做法挺难找的，我现在真的需要水煮虾的做法。
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把水烧开，放蚊进去灼二分钟捞起来即可