为什么应酬时一定要喝酒呢？

第1，开始一般别人不会上桌就要你喝酒，你可以在别人不强迫你的时候就不喝。一般喝到一半的时候，大家一起劲就会开始你敬我我敬你的了，这个时候你再喝，就比别人起步低，喝的酒自然就少了。
第2，在开始没有喝酒的时候就多喝一点牛奶，因为牛奶有保护肠胃的作用，在肠胃上起到一层保护膜的作用。喝了牛奶再喝酒就不会那么伤身了。
第3，如果真的没有办法必须喝了，那就别人让你喝一杯，你就喝半杯，别人要你喝半杯，你就喝一大口，别人要你喝一大口，你就喝一小口，如果别人说随意，你就点一下就可以了。如果实在说不落，那再喝。当然这个办法，别人会说你不仗义，有的人总是会找很多理由要你喝，说什么喝酒就可以看出一个人的性格，喝酒不耿直，人就不耿直之类的话，我想不用我说你也知道他们的用意无非是想让对方多喝，如果你是陪客户那还有必要耿直点，如果是陪朋友，就不要管他们说什么了，不喝就是不喝，反正他们拿你也没有办法，当然最好你再劝劝他们也别喝。
第4，如果喝了酒后，心里很难受，可以用蜂蜜加在温开水里喝下去。会好一点。
第5，建议最好别说自己会喝酒。身体最重要。

这是一种文化吧。从很早就流传下来了。而且我们觉得味道不好是没有喝惯。有些人都喜欢那种味道和感觉也。酒少喝点还是可以。喝多了才伤身体。

我不喝酒, 我觉得酒精能刺激神经, 让怯场的人能有点勇气讲话,不知道对不对啊.