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生的发面包子放冰箱冷冻后再加热时还是发面的吗?
生的发面包子放冰箱冷冻后再加热时还是发面的吗?
2024-12-18 01:29:49
推荐回答(3个)
回答1:
能啊 发酵是发酵 熟是熟 两者互不影响 熟了只是让面里面发酵的二氧化碳膨胀而已 所以包子熟了都是蓬松松的
回答2:
酵母不是在任何环境都能存活的,你这个是正常情况下的
回答3:
当然能
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