蘑菇炒肉片的做法:
需要提前准备好的材料包括:蘑菇400克、里脊肉50克、葱1棵、姜3克、调和油15毫升、盐2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺。
1、第一步把蘑菇洗净切片。
2、里脊肉切片,放一旁备用。
3、锅内放油加热,放姜,葱,里脊肉炒至变色。
4、加入老抽炒匀。
5、加入蘑菇炒软。
6、放盐,胡椒粉,炒匀。
7、盛出,完成。
简单的蘑菇也有多种做法,不仅好看又好吃