你问的问题真多啊我只能告诉你有一种添加剂叫果冻粉是凝结液体的比如煮好的糖水放果冻粉然后倒入容器中放冰箱里面24小时以后就可以了没有的话也可以用QQ糖融化了以后也一样使用果冻粉在一些买模具和添加剂的地方有卖我是哈市的我知道哈市道外景阳街上就有卖