馒头怎么炸最好吃？

炸馒头片的做法介绍:
1.将花椒放入碗内，用沸水浸泡后，捞出花椒，放入精盐，备用。
2.将馒头切成片，备用。
3.锅内倒入花生油，烧至七成热，放入蘸过花椒水的馒头片，炸成金黄色捞出，即可食用。
炸馒头片做法小技巧:
1.调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
2.主料的中需用的馒头约三个。
炸馒头片的营养成份:能量2348.16千卡,蛋白质31.63克,脂肪154.98克,碳水化合物212.83克,膳食纤维6.42克,维生素A0.46微克,胡萝卜素2.8微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.23毫克,烟酸0.03毫克,维生素E66.06毫克,钙202.44毫克,磷505.38毫克,钾627毫克,钠1928.48毫克,镁140.28毫克,铁12.65毫克,锌3.96毫克,硒38.09微克,铜0.7毫克,锰4.08毫克,

将馒头切片，备一碗凉水，将锅内倒入油，将馒头进入锅前，现在凉水中过一下，立刻放入已热的有种，炸制金黄即可，过一下的馒头，不会吸收大量的油，吃起来比较脆。
但是提醒一下，过多的食用油炸食品对身体并不好，高温会使物质迅速变性，所以适量食用哟！

最后是方法是裹上蛋青炸，出来的馒头不但好吃而且还不油腻。

在油锅里炸完后
用大蒜
搽馒头片
很好吃哦。