到了北宋末年的时候，景阳冈就成为了非常贫困的乡村，那时候的酿酒技术并不是很好。当时的武松还专门叫店主给“筛酒”，说明这个店家的酒是比较的浑浊。如果这样进行推断的话，武松是连喝了十八碗酒，其中这个酒量是介在米酒和黄酒中间，喝酒的度数大概是在10度。当时宋代饮酒主要的使用的就是一些粗陶碗，这时候就有专家专门进行了推测，这碗酒大概是能三两酒，十八碗基本上相当于五斤半，同时说明了一个答案，武松打虎前喝了五斤半的啤酒。
应该是十八碗。武松先吃了三碗，小二怕他醉了就没给他筛酒了，并告知其“三碗不过冈”，武松不信，于是又筛了三碗酒。这时小二再劝，武松不听，又要了三碗。这时武松又要了两斤肉，吃得口顺，便又加了三碗。最后武松让小二不要找钱，把剩下的钱又买了六碗酒。原文大概就是这样的，数下来应该是十八碗，但原文最后却写的是“前后共吃了十五碗”，这应该是作者在写的时候出现的笔误，这种情况在很多长篇小说中都出现过。
十八碗
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