一、缤纷水果茶
材料:苹果、橘子、梨、柠檬各一个,红茶1包,草莓、冰糖、蜂蜜各适量。
做法:1.苹果洗净去核切丁,梨洗净去核切丁,橘子剥成橘瓣,并在橘瓣上划刀以利于橘汁流出,柠檬切成片,选2-3片即可,草莓去蒂纵向对切成两半。
2.将所有切好的水果、红茶包放入玻璃茶壶中,倒入沸水,盖上盖子焖三分钟,将水果香味和红茶都释放出来。
3.取出茶包放在一旁,加入两勺蜂蜜、几颗冰糖搅拌均匀即可饮用。
二、香橙水果茶
材料:红茶1包、橙子一个、海棠果丁半个
做法:1、橙子用盐搓去果腊,洗净后将皮削下。
2、用刀细心将橙皮上白色部分去掉,这样能避免苦味。
3、将橙皮、茶包,放入锅中,加适当水浸泡半小时。
4、取出橙子中的果肉,将海棠果去核连皮切成小丁。
5、海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中。
6、加盖煮10分钟后关火焖5分钟。
7、杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁,冲入过滤后的水果即可。也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味。
三、苹果香梨菠萝茶
材料:苹果,梨,橙子,柠檬,菠萝,冰糖
做法:1、先将菠萝、苹果、梨和橙子切成块,柠檬切三片。
2、然后在锅中放入水,烧开之后将所有的水果块一起放入到锅内,大火煮开之后再转小火煮25分钟左右,最后放入冰糖再煮10分钟即可。
四、草莓苹果茶
材料:苹果1个,草莓4颗,红茶包2包,柠檬汁少许,蜂蜜适量。
做法:1、先将苹果去皮之后切成小块,草莓也切成小块。
2、然后烧开水之后将红茶包泡水,再依据个人口味放入少许的柠檬汁,最后将所有的材料一起放入花茶壶中。待常温后,在杯中加入少量的蜂蜜就能饮用了。
五、香甜水果茶
材料:红茶,柠檬,菠萝,草莓,百香果,黄冰糖
做法:1:菠萝切片,用淡盐水浸泡备用。
2:锅内烧开水,水开放入红茶,关火,泡红茶泡5分钟。
3:捞出红茶茶叶,放入百香果。
4:柠檬切片去掉柠檬籽,也放入红茶锅里。
5:放入草莓、放入菠萝。
6:最后放入黄冰糖,煮3分钟,就可以倒入壶中,点上蜡烛保温,即可享用
用料
各种水果
水蜜桃
苹果
甜橙
柠檬
蜜瓜
黄瓜
纯天然无添加水果干茶的做法
各种新鲜水果洗净切片,码放进烘干机,我一般用60℃,水分多的水果烘的时间略长,不要急,一般10个小时左右,一宿的时间而已,想想自己做的干净卫生,花点时间又算什么。
烘出的水果干很美哦
苹果干泡水,白嘴吃都棒棒哒
大丰收哦
看看都烘了啥,一片一片的,看着就有食欲
温水冲泡,多等一会,让水果的味道充分的散发出来。
加点新鲜的百香果和蜂蜜,好喝的停不下来
走进四季交错的时光长廊,当微风轻拂,果实累累时,便是自制水果干茶的绝佳时机。从挑选新鲜水果到将其转化为香气四溢的干茶,这是一个充满着乐趣和享受的过程。
挑选新鲜水果:
打造美味水果干茶的第一步从精心挑选水果开始。选择那些新鲜、成熟、未受损的水果,它们将成为你干茶的基石。根据你喜欢的口味,你可以选择苹果、梨、橙子、柠檬、蓝莓或*莓等各种水果。
2. 清洁和切片:
将水果彻底清洗干净,去除任何泥土或杂质。然后,根据你想要的干茶形状,将水果切成薄片或小块。薄片更适合制作茶包,而小块则能提供更大的表面积,释放出更浓郁的果香。
3. 风干水果:
风干是水果干茶制作过程中至关重要的步骤。它可以去除水果中的水分,从而延长其保质期。最简单的方法是将水果片均匀地铺在烤箱托盘上,放入预热好的烤箱中。以低温(约40-50摄氏度)烘烤数小时,直至水果变干变脆。
4. 脱水机:
如果你有脱水机,这将是一个更有效率的水果干制方法。将水果片放入脱水机托盘中,并根据说明设置温度和时间。机器将利用热风或冷风循环,快速去除水果中的水分。
5. 太阳晒干:
如果你生活在阳光充足的地区,可以考虑使用太阳能来晒干水果。将水果片放在干净的纱布或托盘上,摆放在阳光充足、通风良好的地方。记得定期翻动水果,以确保均匀干燥。
6. 调味(可选):
为了增添风味,你可以在干制过程中或之后给水果调味。可以使用肉桂粉、姜粉、丁香或八角等香料,也可以添加一些柠檬汁或蜂蜜来增加甜味。
7. 储存:
自制水果干茶可以存放在密封容器中,置于阴凉干燥的地方。这样可以保持其风味和口感长达数月。
8. 冲泡:
冲泡水果干茶时,你可以根据自己的喜好调整用量。一般来说,一汤匙干茶配一杯水即可。将水果干茶放入茶壶或茶包中,加入沸水,浸泡5-10分钟,直至达到你想要的浓度。
9. 享受:
倒一杯热腾腾的水果干茶,享受其浓郁的果香和令人愉悦的温暖。你可以搭配蜂蜜或糖来调味,也可以添加一些新鲜水果片或香*来提升风味。
自制水果干茶不仅是一种美味可口的饮品,更是一份来自大自然的馈赠。它保留了水果的营养成分和自然风味,让你在一年四季都能享受果香的陪伴。无论你是为家人和朋友准备健康零食,还是在寒冷的夜晚为自己泡上一杯香甜温暖的茶,水果干茶都是一个完美的选择,将为您带来无限的欢乐和满足。