白凉粉芒果果冻的做法把大青芒切丁,因为怕不够甜,所以要加一两勺白糖腌渍一下。用手榨一点点芒果汁,用网隔渣,再加半大勺糖。把剩下的芒果丁放在碗里,备用。放一大勺白糖烧开水,放入适量白凉粉粉。然后把白凉粉水装在有芒果丁的碗里。再加入芒果汁,冷凝。好了。大功告成!又好吃又有营养的果冻。