因为螃蟹属于寒性的,可能会导致拉肚子。
吃水产品容易腹泻也是能吃螃蟹的,但在吃前要先喝一碗温热的粗粮粥。容易腹泻的人一般脾胃虚寒,而热乎的粗粮粥能起到暖胃的作用。虽然河蟹中的嘌呤含量也较高,但粗粮粥中富含钾,能促进尿酸的排出。另外提前喝粥会增加饱腹感,这样吃蟹就会相对少一些,肠胃的负担也会减小。此外,吃蟹时最好能有姜、醋等配伍,这是因为蟹性凉,而生姜性温,具有温中散寒解毒之功,醋除了调味外,还具一定抑菌功效。
扩展资料:
螃蟹、虾、贝之类的高蛋白、低脂肪水产品,其营养容易被人体消化、吸收与利用,食用后饱腹感不强,很多人不吃主食而过量食用海鲜、河鲜,当时觉得挺饱,过两三个小时就觉得饥饿。因此,无论是螃蟹、虾、贝还是各种美味的鱼,都不适合当饭吃。为此,建议食用螃蟹时,要吃一些米饭或点心等主食,这样既不容易发生蛋白质过量的问题,又不会在饭后短时间内感到饿,且能满足营养均衡需求。
参考资料来源:人民网-警惕!五类人秋季不宜吃螃蟹
会的
一,一般情况下,吃完螃蟹,一小时后之内最好不要喝水或者少喝水,尤其是茶业,喝水会引起腹痛和腹泻,喝茶会使螃蟹中的某些营养物质凝固,不宜被人体消化吸收,对身体不好。
二,螃蟹最好不要不多,螃蟹属性寒,肺胃虚寒不适合多食用
三,螃蟹属发物,过敏体质不要。
中医讲,螃蟹性寒,属大寒食物,要跟热性东西搭配在一起吃才不会拉稀。比如多放姜末在醋汁内,若再放些捣碎大蒜,甚至辣椒油则更好,中和了寒性。
西瓜,是人们夏季首选的解暑水果,西瓜中含有充足的水分,天热时来几块,瞬间清爽,但是,有很多人会出现吃了西瓜不久后就拉肚子的情况,这是什么原因造成的呢?
吃过量的西瓜
营养学家把吃西瓜引起的腹泻归结于糖的“渗透性”。举个例子,把一块萝卜放在高浓度的盐水里,过一阵子,萝卜就蔫了,是因为盐水将萝卜中的水分吸了出来,这就是盐水的渗透性。糖的渗透性也是一样的。如果吃了过量的西瓜,肠胃会吸收很高的糖量,再加上有些人对糖的吸收能力较差,体内会形成“高渗透”的现象,细胞中的水分会被糖吸收且排出体外,就导致了腹泻。
吃冰镇西瓜、胃肠功能欠佳
属于饮食过于辛凉引起的胃结肠反射的表现,多是冷刺激引起的症状。有些人的肠胃功能比较弱,吃了很凉的西瓜就会拉肚子。另外西瓜一旦在冰箱里存放时间长了,就会滋生一些细菌,这也是造成吃瓜后拉肚子的一个原因。
糖尿病患者要少吃
西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
三餐前后不宜吃西瓜
由于西瓜中含有大量水分,用餐前后吃西瓜容易导致胃里的消化液被冲淡,从而影响人体对食物的消化、吸收。
口腔溃疡者不要吃
中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。