食用胆巴也俗称卤水，其中含有大量的氯化镁、氯化钠和金属离子。因为对胃有强烈的腐蚀作用，使人体器官的蛋白质凝固，而且镁离子被吸收后能抑制心血管和神经系统。所以对人具有毒性。结论：最好不要吃了。
没毒吧，不是胆水点豆花都可以吃吗？有毒那豆花为什么可以吃呢？想问楼主最后尝一口没得？夹口不？
