一般比较上规模的店，做出来的寿司都不会差。其实吃寿司最主要是看那个店的寿司师傅手工是否过硬，还有寿司饭是否合适你的胃口！其它的，大部分都是品尝那个店的刺身，就以三文鱼来说吧，像我就比较喜欢吃鱼背，肉结实有弹性，吃完满口留下甘甜是最佳。至于说哪家店好吃，这就像是追星一样，每个店都有自己的特色。你最好问下自己是喜欢寿司还是什么鱼生，然后再问具体点，当地达人会给你个满意答案！我在深圳比较喜欢去禾绿和一些有特色的酒屋
每家寿司店都有各自的特色，想知道哪家好吃，看看外卖平台的数据和评论就可以知道个大概了，不过，还得自己去尝试，因为众口难调。
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