他们说的,贵腐和冰酒这些,包括德国大部分干白,这类酒已经很甜了。你的味觉会明显觉察出甜味。但我觉得你是不是想找一些后味带一丝甜度的酒,甜的不是那么明显,但却能觉察到?这类酒我们定义它为:off-dry,近乎干。其实在我们市面上,很多廉价的新世界酒,比如澳洲,智利,阿根廷,这些廉价酒(注意是比较便宜的那些)基本上后味都带一丝丝甜意,因为这类大批量酒一般残糖处理的不是很好,反而国内市场接受度比较高。
甜葡萄酒,比如甜白,红,贵腐酒
建议冰酒,贵腐太甜
tokaji,我第一次觉得葡萄酒好喝的就喝的是这,真的甜甜的不错。
贵腐、冰酒、起泡