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我做的麻花为什么不酥不脆
我做的麻花为什么不酥不脆
2025-01-08 15:39:54
推荐回答（3个）
回答1：
没有放足够的酵母粉
还有就是要放点小苏打和白醋
少量的白醋在里面
油炸后白醋会挥发
就不会有酸味
但是能带来酥脆的口感
回答2：
技术不成熟，没放添加剂
回答3：
是不是里面没放啥东西 或者是面不好
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