开车（手动挡）一到拐弯减速时我就不知道怎么操作好了，

正确操作方法，应该是先减速减档，安全通过路口或弯路以后再逐步加档。
减挡
(1)减挡要领。放松加速踏板，迅速踏下离合器踏板，将变速杆移入空挡，随即放松离合器踏板，右脚快速踏一下加速踏板(加“空油”)，再迅踏下离合器踏板，将变速杆移入低一级挡位，按快-停一慢的要领放松离合器踏板，使汽车在新的挡位继续行驶。
(2)减挡时机。行驶中，当感到发动机动力不足，车速逐渐降低，说明原挡位已不能维持汽车正常行驶，应及时、迅速地换入低一级挡位。若车速明显降低，可以越级减挡。
操作顺序：到挡减到低速挡，看准车速不要慌；一踏摘来二抬轰，三踏挂挡油跟上。
动作要点：收拾油门摘空挡，根据车速空油上；趁着油声未消失，速踏离合挂低挡。

拐弯是否踩离合跟车速和档位有关系，不建议挂空挡，挂二档就可以，车流量大车速缓慢到快熄火就得踩离合

前面那个坏习惯时间久了会改过来的，如果行使在比较窄的路，一般可以压着中线走，会车先减速，然后靠右，不至于掉下去

今昨天公司附近路口两辆相向而行的车子砰的超大声的撞一起了。本来是双向四车道，各行其道，竟然还能KISS，QQ头都歪了一边了，皮卡车门凹下去一大块。。。

拐弯钱先提前减速，然后挂到二档上，记住开车千万别慌，把车控制好了，其它车不会撞你的（除非你直接冲着人家撞过去的），还有就是拐弯的时候切记手千万别错轮和掏轮，这已经是老生常谈的问题了，开车就是熟练工种，时间长了自燃而然就熟了，自燃就不慌了。至于离合问题，踩离合就要一脚全踩下去，不然你档挂不好。