牛奶放了一天还能喝吗？

放了一天的牛奶不可以喝了。

如果您已经开封，有放在冰箱里面进行保鲜是可以喝的，如果您没有保鲜，就不建议喝，已经有变质了，喝之后会有拉肚子的情况的。牛奶中含有大量蛋白质与及其他丰富的营养，给细菌的生长和繁殖提供了极其有利的环境。

一天的时间会滋生很多的细菌，细菌的代谢会产生对人体有害的物质。所以放了一天的牛奶，最好是不要喝了。

扩展资料：

一、保存牛奶要注意以下几点：

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

二、正确喝法

牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。

牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。

用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

另据报道，酸牛奶中的胆碱含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度，同时又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝脏制造胆固醇，并能减少胆固醇在血管壁上的附着，从而使血中的总胆固醇含量降低。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好处。

参考资料：百度百科-牛奶

　　不可以饮用。
　　牛奶中含有大量蛋白质与及其他丰富的营养，这位细菌的生长和繁殖提供了极其有利的环境。所以牛奶放了一天之后里面就会有很多细菌。而细菌的代谢产物通常都对人体有害甚至是有毒的，喝了就可能要拉肚子。所以牛奶放了一天就不要喝了啦！
　　如果需要保存起来喝的话，也还可以坚持2天，要是放在冰箱中，时间可延长；要是天气炎热，时间要缩短，注意要密封，不让牛奶接触空气，冰箱温度在4度或者以下会抑制微生物的生长。

最好是不喝因为牛奶放时间长了蛋白质和多种营养物质会发生凝固``喝了之后对人体非常的不好.

上面一层是牛奶析出的脂类物质，一般脱脂牛奶就不会有，在温度合适的情况下可以保持一段时间，但是要尽早饮用。

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