当餐饮服务员是不是很累 都要注意什么

具体看你所在的地方 豪华饭店里面的服务也不一样啊 走宴会的话 比较辛苦 如果是自助餐 或者是餐厅 会好一些

主要是提高自己的服务意识 服务水平 一些基本的 比如站姿 语言 上餐等做到标准之外 还要有超前服务意识 就是俗称的“眼力见” 从细节找到客人的需求 不等其开口 主动提供服务 贴身服务的同时 又要注意距离 方式 给客人足够的空间 不要让人觉得你“太殷勤”
给客人留个好印象 这样可以培养出很多你的“回头客”

还有和同事 和上司的相处 你刚去的话 不累是不可能的 勤快一些 机灵一点 会干好的

我也在一个高档会所，也是刚来不久。我觉得真的很累，但是用心的话能学到不少知识，就如一楼所说。不过我发现，明晰各主管之间的关系也重要。我刚去，谁都能让我做这做那，我一直觉得虽然忙但是可以锻炼，还蛮开心，但有次还没到岗就被一个主管叫去帮忙，害的本职工作没做完，经理训了我的主管，主管对我也不高兴，后来才知道主管与主管之间不和，有些事自己能做，有些不能做。哎，餐饮就是与人打交道的，存善心是一方面，还要多一份心眼保护自己呢~

其实没有什么的
素质高点 对待客人面带微笑
挨骂的时候也要生气要从容应对
千万记得别把头发掉在盘子了