从冰箱冷藏的菜拿出后,直接能吃吗?

从冰箱冷藏的菜拿出后,一定不要就直接吃.如今很多家庭喜欢把食物统统塞进冰箱储藏,把冰箱当成保险箱。但由于冷藏无法彻底冻死细菌,因而冰箱只能相对延长食品的保存期,而并非绝对停止微生物的活动。

许多人过分相信冰箱的保鲜、杀菌功能,把冰箱当成了食品的保险箱。但实际上抑菌不等于杀菌,时下市场上销售的所谓具有“杀菌”功效的冰箱,只不过是用了一些抑菌的材料,在一定程度上有抑菌的作用,但不能杀菌。

冰箱虽然是储存食物的好地方，但是不能盲目地相信它。建议大家最好将需要储存的食物密封起来，以杜绝与不洁食物相接触。另外，食用前要将食物彻底加热至熟，以防止菌从口入。

我觉得如果从冰箱冷藏的菜拿出来后能不能直接吃，这要看是生菜生的还是熟的了，如果是熟的可加热之后烧开以后才可以吃的，如果是生的话也要洗一遍，洗也要洗干净之后再使用，在冰箱里的菜不能直接拿出来就吃的。所以说从冰箱冷藏的菜拿出来后不能直接吃的，即使是生吃也要洗净，但是现在的菜基本上都是炒熟以后吃生菜，吃生的话只有是在蘸酱菜了或者是凉拌菜了才可以生的吃，多数的菜都是要炒着吃或者是煮着吃。如果青菜还是尽量现吃现买的好，不要放在冰箱里，过长青菜放的时间过长。冰箱里放的食品或者是菜，时间太长的话也会变质的，就是熟的做熟的菜也放时间也不能过夜，如果过夜的菜放到冰箱里再就会起有黄梅黄曲霉素的，所以过隔夜菜还是不要放在冰箱里面这些不能吃的就尽量不要吃了。（

不加热也可以吃的,(如果你胃好的话)我就常从冰箱里拿出来稍为放一下,待恢复到室温就差不多了.但是要记得东西在放进冰箱前一定要封好保鲜膜,不然的话串味了那就不好吃了.你就呢?

不能,直接吃生冷食物会对喂不好.要加热才可食用

不能，有细菌，要加热后才能吃