绿豆种子发芽过程：1．种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。 2．胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。 3．子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。 4．子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。
吸水膨胀、萌发和出苗
在延时摄影相机的记录下，这些豆芽仿佛在跳一曲充满生命力的舞蹈。生命真是太神奇了。
