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普洱茶隔夜能喝吗？

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2024-12-20 02:38:46

推荐回答（5个）

回答1：

隔夜茶喝了会致癌吗

回答2：

可以喝。

有些发酵茶或者半发酵茶，放置时间可以长一点。比如在室温下开水冲泡普洱茶，里面的茶多酚、氨基酸在12小时以后会达到最高值。

一般来说，茶叶里的亚硝酸盐有一定比例，比如红茶、绿茶、龙井茶，用240ml水冲泡，里边的硝酸盐和亚硝酸盐的含量都不足0.03mg。按照这样的比例，远低于国家规定的亚硝酸盐在食品中的限量标准。

茶叶本身的一些物质，就具备一定的抗菌作用。茶凉了以后，也许有一些细菌，尤其是空气中的细菌会进入茶里，但茶里的细菌生长非常缓慢，所造成的影响微乎其微。

扩展资料

喝普洱茶的注意事项

1、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

2、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

3、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

参考资料来源：人民网—普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶

参考资料来源：人民网—隔夜饭、隔夜茶究竟会不会致癌？坚持五原则

回答3：

大家好，我是陌上小桑树，我来回答这个问题。

中华文化博大精深，源远流长，在我国超过5000年的历史之中，形成了很多独特的文化，茶文化就是其中之一。

自古以来，我国百姓就有喝茶的习惯，或许大家喝的茶品种价格有所不同，但是人们品茶的一个心情那都是一样的。

喝茶呢，首先能够降低我们人体的酸度，维持我们的酸碱平衡，然后对我们的肠道也能够起到一个解油腻的效果。

但是有些人说隔夜的茶不能喝，那么这个事情到底有没有科学依据呢？事实上是不是这种说法呢？因为有的时候隔夜茶好像时间也没有很久。

隔夜茶能不能喝？

首先来说呢，隔夜的茶水是可以喝的，但是有一个前提，那就是时间不要超过12个小时，只要不超过12个小时都是可以安全饮用的，而在古代呢，普洱茶也不仅仅是用来喝，更是有一定的药用价值。

普洱茶的茶叶之中的富含维生素C和茶多酚，而随着茶水放置时间的延长，水中的茶多酚会发生氧化，所以茶水的颜色也会发生一定的改变。

而茶多酚的话以及茶色素有着一个非常好的抗癌抗氧化的一个效果，所以呢，虽然说一些隔夜的茶随着时间的延长，茶叶之中，维生素C会减少，但是茶多酚还在，所以只要不是超过12个小时，普洱茶还是可以喝的。

隔夜的普洱茶有什么用处？

首先来说呢，隔夜的普洱茶具有明目的效果，因为隔夜茶中的茶多酚能够起到一个消炎抗菌的作用，如果说我们的眼睛出现不适的话，可以用我们隔夜茶清洗几次，能够起到一个消炎的效果。

生发。很多朋友应该都有过这个习惯，那就用隔夜茶洗头，为什么呢？因为隔夜茶具有一个去除头皮屑和生发的一个作用，如果说对于那些眉毛稀少的朋友呢，也可以使用，只需要用毛刷呀，或者说用毛巾啊，蘸一些隔夜茶的茶水多冲洗几次，也能够起到一个效果。

回答4：

　　给你个参考资料，不代表个人观点
　　许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。
　　1.隔夜茶的概念很难区别－－－隔夜茶不会致癌
　　早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。
　　2.茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢。。。。。怎样饮茶最健康
　　研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
　　3. 还有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质－－－品茶品出健康来
　　首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。
　　再说，亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的，喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比，更是微不足道。如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”，人怎么还能称得上是“万物之灵”呢？
　　因此，担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的。茶可以说是百利而无一害。
　　另外，研究显示，茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。
　　隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用：
　　抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
　　止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
　　明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
　　止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
　　生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
　　固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
　　除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
　　防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
　　去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
　　使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。在夏天早晨泡的茶到了下午后最好也是不要喝了，有些人喜欢泡一壶茶喝一整天，这样不好，不单茶叶容易感染细菌，而且茶叶冲泡是有一定的次数的，冲泡次数过多会把茶中含有的一些不良物质也给冲泡出来的，（一般合理的冲泡次数是不会泡出有害物质的）本来喝茶是为了健康，不要因为喝茶不当而变成有害了。
　　隔夜茶还可使睫毛变长
　　通便:清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶、有通便、醒脑、减脂效果

回答5：

可以的!!在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富於刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

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