糖尿病患者饮食禁忌很多,但吃点花生、瓜子是不是可以呢?这些食物既能解馋,糖分不多,对血糖影响不大,所含的脂肪又是饱和脂肪酸,应该能随便吃了吧?
这种看法有些道理,但还是不够全面、正确。花生和瓜子的优点确实很多,但它们毕竟是含丰富脂肪酸的植物种子,是一种高热量、高脂肪的食品,比如说,花生、瓜子和核桃所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地也会影响血糖和血压的控制。
所以,每天食用的花生不宜超过 10粒(8克)、瓜子不宜超过50粒(20克),否则,还是会影响糖尿病的治疗的。
糖尿病人要控制每天摄入的总能量,而花生是高热量高脂肪食物,这类人每天炒菜的花生油都不能超过30g,但每18粒花生就相当于10g油,能够产生90千卡的热量,所以糖尿病人们要注意啦。
可以。
花生含有许多重要的维生素如B6、维E、叶酸和铜、磷、镁和铁等 矿物质,可以预防糖尿病人发生心脏病,有利于糖尿病人的身体康复。
糖尿病人可以吃花生吗?很多人都理解错了,不妨了解下
不宜多吃,但是吃一点还是可以的。