豆浆机打出的豆浆还需要煮吗

2024-12-28 12:59:03
推荐回答(5个)
回答1:

如果豆浆机自带了加热功能,就不需要再煮。如果没有加热功能,榨出来豆浆再自己煮开就行了。如果加入的原料是未煮过的黄豆和未烧开过的水,就需要打成汁后再煮熟。

有加热功能的豆浆机打出来的豆浆一般不用煮的,因为里面的温度控制设置为100度,不过豆浆不要打的太满,容易溢出了,豆浆80度左右就像是煮沸了,还应该煮一段时间。打豆浆之前,要所需的材料都泡发好,这样打起豆浆来才会比较轻松。泡豆子的水一天换两次,不然水会变质。在购买豆浆机时,要尽量选择不锈钢罐体的,这样的比较耐用,比塑料的要结实,毕竟熬豆浆是在高温的环境下,如果是质量差的塑料难免会产生有毒物。在选购黄豆时,尽量买新黄豆,一般11月份左右就会下来新的黄豆了,这时可以多购买一些。

豆浆功效:

1、保护血管

多喝豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻血管负担,保护血管。

2、降血糖

豆浆具有降血糖作用,是糖尿病患者极其宝贵的食物。

3、调节内分泌

鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素-黄豆苷原,可调节女性内分泌系统的功能。

4、预防脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的预防脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

回答2:

现在做豆浆最主要的是两种形式,一种是自己在家用豆浆机来做豆浆,另外一种就是比较传统的做豆浆的方法。用豆浆机来做豆浆,是不需要再煮的。这时候做好的豆浆只需要过滤就可以了。但是如果是传统的煮豆浆的方法,一定要多煮一会儿,因为豆浆如果没有彻底的煮熟,容易导致一些肠胃反应。


一.打好的豆浆还需要煮吗


有加热功能的豆浆机打出来的豆浆一般不用煮的,是成品,因为里面的温度控制设置为100度,不过豆浆不要打的太满,容易溢出了,豆浆80度左右就像是煮沸了,还应该煮一段时间为最佳,尤其针对抵抗力较差的人群来说,在豆浆机中打好的豆浆再煮沸一遍更为安全妥当。


二.豆浆牛肉煎饺的做法

食材

主料

面粉500g豆浆250g

辅料

肉松100g油适量酵母4g

步骤

1.打好的豆浆放至温热不烫手时加入酵母搅拌均匀,倒入面粉中,揉成光滑的面团。

2.面团发酵至内部有蜂窝状就可以了。

3.将肉松划散备用。

4.将面团揉搓排气后,取一小份擀成长形面皮。

5.在面皮上均匀抹油。

6.将肉松铺在面皮上。

7.卷起来。

8.切成小份。

9.取两份上下叠起来,然后用一根筷子在中间压一下。

10.生胚底部垫上玉米衣,放蒸笼里进行第二次醒发。

11.二醒完成后,大火烧开后转中火蒸12分钟,熄火后等五分钟再开盖。

三.豆浆小油菜鲜肉包子的做法

食材

主料

豆浆1杯小油菜100g猪瘦肉200g面粉200g

辅料

油适量盐适量生抽适量发酵粉适量胡椒粉适量香葱适量

步骤

1.可以采用之前打好的核桃花生豆浆

2.用那豆浆加入酵母粉拌匀后加入面粉和成光滑的面团

3.小油菜,选取最嫩的那种,洗净备用

4.瘦肉剁碎

5.加入香葱剁细

6.小油菜切细

7.小油菜切细后有很钦汁的呢。把汁用手挤出来,挤到肉馅里,

8.肉馅里加入盐和生抽,胡椒粉,用菜汁代替清水把肉馅打上劲

9.面团发到两倍大的时候

10.揉长切成剂子

11.这时候把油菜末放进肉馅里

12.把剂子擀成皮放上馅

13.收口包成小包子,包好后在开水锅里大火蒸十五分钟即可。

回答3:

豆浆机打出豆浆,还需要煮吗?如果是加热的话,打出来豆浆就不用煮了,如果是没有加热的,还是可以,要煮下的

回答4:

豆浆机打出来的豆浆的话是不需要煮的,因为豆浆机打出来的豆浆是已经煮熟的了

回答5:

豆浆机呃,一般的就是像九阳豆浆机,做出来的时候就不用煮了,它就是给你加热了,你看一下你的说明书,正常来说家庭的都不用煮。也有需要煮的,那得看好喽。