不知道你准备用玉米面还是玉米粒，我告诉你一个简单的玉米面粥的做法：取适量的玉米粉，用凉开水调开，砂锅中加入适量烧开，将调好的玉米面搅匀后倒入砂锅中，然后慢慢地在锅中搅拌，等粥开后就可以关火起锅了，很简单的做法。配点当地的咸菜，就更好了。
用温水把面和开，然后用锅把水煮开放入和好的面煮开即可。不要放碱放碱后会破坏玉米的营养成分
