因为橄榄油是用橄榄的核仁压炸出来的，成率很少，所以会那么贵。
那你说是大豆贵还是大豆油贵？花生贵还是花生油贵？最起码。在做成橄榄油的过程需要多一些工具啊，而且营养价值也不一样
加工程序比较繁琐，所以它就比较贵
虽然橄榄很便宜，但是提炼的橄榄油却要经过很多手续，所以它很珍贵。
