在电视上看见过调酒师,我对这个行业没有歧视,我觉得不管怎么说也是人家的一门技术,可能大家对他的第一反应就是在酒吧里面工作,对他的工作地点有想法,其实还好啦,三百六十行,行行出状元。
调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。
随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强,作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业,而且待遇整体上表现出上升的趋势。
调酒师不仅是一种职业的选择,还是一种时尚的追求。目前,在上海的调酒培训班上,有近1/3的学员都是高级白领,甚至还有来自名牌高校的大学生。他们不一定是想做调酒师,更多只是想学会调酒,给生活增添更多的情趣,在社会交往时增添一份有品位的话题。
如今,想找一个优秀的调酒师已成为酒吧的“心病”,尤其是那些不但会调酒,还懂得酒吧风格设计、酒吧经营管理的成熟调酒师更是酒吧竞相追逐的对象。但很多成熟的调酒师已经适应了现职酒吧的风格和工作环境,新的酒吧要吸引他们跳槽就须给予更高的报酬或者是升职空间。因此,调酒师的待遇整体上表现出上升的态势。
调酒师一直以来就被人门认知是比较潇洒的行业!
想必您是深爱这份工作的,不是这样,您也不会在这里听我们的建议,所以,我觉得您做调酒应该有一定的兴趣,您是割舍不下这份热爱,相信你也有不少三五好友,何不大家一起投资做一个酒吧呢,利益均沾,风险共担,您也不必离开您所热爱的事业,而且做老板总强过打工的,您说对么?
今天将我的想法说出来给您,希望您以后越走越好,事业有成!!!
调酒师是一个技术性工种,好不好那要看从业的调酒师自身的,也就是自己技术好做的好那就好,自己技术差做的不好,当然也就不好,要看情况了。作为职业来说挺不错的,收入还挺高的。
有好处也有不好的,学调酒如果当成爱好就不必要学特别多,懂一些就好了,如果当成一个职业就需要学太多太多东西了,比如最基本的,六大基酒产地,口味,特点,突出点什么的都要知道红酒,雪茄这些也是要了解的。如果做不精,推荐最后不要做这行,应为我现在就是特别纠结