家常千层香酥饼怎么做好吃又简单，做法图解分享，食味

主料

• 小麦面粉 ：220

• 辅料

• 油 ：30

• 盐 ：适量

• 小葱 ：适量

• 花生碎 ：40

• 豆渣 ：20

家常千层香酥饼怎么做好吃又简单具体步骤

• 第一步

  将面粉放入和面机内，缓缓地加入温水，等到面粉和成团，滴上点油，继续和光洁，放置一边醒30分钟

• 第二步

  醒面时，我们调油酥馅料。这是馅料需要的材料：炒制的豆渣、花生碎、小葱、盐和油，注花生碎是将花生炒香，碾碎

• 第三步

  将豆渣、花生碎、小葱、盐和油混合均备用

• 第四步

  将醒好的面团从和面机中取出，在案上再次和光

• 第五步

  将面团擀成大片，抹均馅料，划四份，将每一份折叠起来，再将这四份叠在一起，擀开

• 第六步

  电饼铛上下火加热，并刷上一点油，将饼坯放入锅中，在锅四周稍微点点水，盖锅，中火大约7分钟

• 第七步

  翻面煎另一面

• 第八步

  取出切成小块上桌

材料
原料，虾米10克，冬瓜500克，葱10克，蒜2瓣，调料，盐1茶匙（5克），料酒1茶匙（5ml），香油2茶匙（10ml）
做法
1，准备材料，虾米泡温水备用
2，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末
3，锅中放油，倒入蒜末爆香
4，倒入冬瓜
5，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
6，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅

具体步骤

• 第一步

  1. 将面粉放入和面机内，缓缓地加入温水

• 第二步

  2. 等到面粉和成团，滴上点油，继续和光洁，放置一边醒30分钟

• 第三步

  3. 醒面时，我们调油酥馅料。这是馅料需要的材料：炒制的豆渣、花生碎、小葱、盐和油，注花生碎是将花生炒香，碾碎，豆渣的炒制可以参考：http://grouphaodoucom/topic-198580html

• 第四步

  4. 将豆渣、花生碎、小葱、盐和油混合均备用

• 第五步

  5. 将醒好的面团从和面机中取出，在案上再次和光

• 第六步

  6. 将面团擀成大片，抹均馅料，划四份

• 第七步

  7. 将每一份折叠起来

• 第八步

  8. 再将这四份叠在一起，擀开

• 第九步

  9. 电饼铛上下火加热，并刷上一点油

• 第十步

  10. 将饼坯放入锅中，在锅四周稍微点点水，盖锅，中火大约7分钟

• 第十一步

  11. 翻面煎另一面

• 第十二步

  12. 取出切成小块上桌