百合莲子红枣桃胶的做法步骤图,怎么做好吃

2024-12-25 21:47:37
推荐回答(3个)
回答1:

用料  

桃胶    20克    

皂角米    20克    

银耳    1个    

百合    20克    

红枣    3-5颗    

红糖    适量    

美容润肤 益气补血《桃胶皂角米百合银耳红枣羹》的做法  

  • 将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大数倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

  • 银耳清水浸泡30-60分钟,至涨大,泡发的银耳去掉根部,撕成小朵待用

  • 皂角米用温水浸泡5个小时左右,然后冲净沥干;百合、红枣稍浸泡,洗净待用。

  • 桃胶、银耳、皂角米、百合、红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮开后改小火煮1-1.5小时左右,直至粘稠。加入红糖待融化即可。

  • 你也来品尝一碗吧~超美味的

回答2:

步骤 1
桃胶提前12小时泡发备用,银耳提前半小时泡发备用
步骤 2
桃胶反复用清水冲洗干净杂质,银耳掰成小碎,红枣去核(有的莲子也需要提前半小时泡发去芯)
步骤 3
把弄好的银耳、桃胶、莲子、百合、红枣一起放到隔水炖盅里,加上适量水一起炖一个半小时
步骤 4
最后5分钟时加入枸杞,冰糖一起再炖一下

回答3:

用料  

莲子    10颗    

红枣    8颗    

冰糖    适量    

百合    20片    

桃胶    20克    

百合莲子红枣桃胶的做法  

  • 桃胶前一天泡发好,多过几遍水把杂质清干净,放入两瓶纯牛奶和材料一起隔水炖,我中火炖了3个小时,