红枣生吃好还是熟吃好,关键要看是鲜枣、干枣还是蜜枣。如果是鲜枣的话,一般甜脆多汁、营养丰富,维生素C含量又高,建议生吃,才不会让维生素C受到损害。对于干枣,维生素C已经所剩无几了,所以,可以生吃、也可以熟吃。但是,如果是老人、儿童、女性等胃肠道比较脆弱的人群,熟吃对胃肠道的负担会比较小。
熟吃好,最好是煮水熬粥喝有健脾养胃、补气养血、养血安神的功效,红枣生吃不如熟吃效过好,俗话说:“一天8颗枣,健康不显老”,指的就是熟吃枣。
熟吃好,因为生枣皮难消化,不易吸收,而熟吃,各种营养容易消化吸收。
都可以,看个人喜好,我就喜欢生吃
红枣是生着吃好还是熟着吃好?看完才知道,原来很多人一直吃错了